希味の卯月の献立
びすとろ希味
- 2,500円のコース
その日の仕入れにより変更します※税別価格です -
- 前菜3品盛り合わせ
- めかぶ梅おろし
- 柴漬け烏賊
- トマトの山掛け
- 鮮魚と春野菜のサラダ
- カニカマポテトサラダ
- 長芋と茄子とピーマン 生姜ソース
- 鰆と若竹蒸し
- 筍味噌グラタン
- 桜鯛とピクルスと辣韮のマリネ
- 穴子の桜蒸し
- 海老とマンゴーマヨネーズ
- 梅蒸し
- 蜆のカレーにゅう麺
- 手羽元の和風唐揚げ
- 薩摩芋スティック 青きな粉掛け
- 本日のピザ
- 薩摩芋の冷製スープ
- 焼きおにぎり
- ほうじ茶のシャーベット
- ココナッツ風味の善哉
- 豆腐のティラミス
- 前菜3品盛り合わせ
創作料理とおすし希味
- 3,000円のコースその日の仕入れにより変更します※税別価格です
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- オードブル 3種盛
- 筍の土佐よごし 小芋 ブロッコリー
- 朝地和え 芹 椎茸 えのき 小松菜 揚げ
- トマトのムース
- 鰹と日向夏のサラダ仕立て
- 豆乳鍋
- 厚揚とキャベツのグラタンカレー風味
- 筍のムース 青海苔餡掛け
- 海老ガーリック焼き
- 黒胡麻豆腐 金時豆 白和え
- 煮豚の養老焼き スナップエンドウ
- 春大根の木の芽味噌 海老 うすい豆
- てまり寿司4品
- 赤だし
- ほうじ茶シャーベット
- 特製デザート二種
- オードブル 3種盛