びすとろ希味075-361-0802・創作料理とおすし希味075-351-4211 びすとろ希味075-361-0802 創作料理とおすし希味075-351-4211

希味の弥生の献立

びすとろ希味

料理イメージ
2,500円のコース
その日の仕入れにより変更します※税別価格です
  • 前菜3品盛り合わせ
    • 蒸し鶏のおろし酢和え
    • 筍の木の芽味噌
    • トマトのムース
  • 〆鯖と日向夏のサラダ
  • フルーツのヨーグルトソース
  • 筍のムース 青海苔餡
  • 鱈とブロッコリーソース
  • 蒟蒻と小芋の和風グラタン
  • 春野菜の蒸篭蒸し
  • 百合根万十
  • 海老の香草パン粉焼き
  • 梅蒸し
  • 蜆カレーにゅう麺
  • 手羽先の甘辛揚げ
  • 薩摩芋スティック
  • 本日のピザ
  • 薩摩芋の冷製スープ
  • 焼きおにぎり
  • ほうじ茶シャーベット
  • マンゴープリン
  • チョコレートのムース

創作料理とおすし希味

料理イメージ
3,000円のコースその日の仕入れにより変更します※税別価格です
  • オードブル 3種盛
    • 筍と小芋の土佐よごし
    • 蒟蒻のピクルス
    • 桜鯛の柴漬け和え
  • 豆腐とアボガドと鮪のお刺身
  • 豆乳鍋
  • 山芋と筍のとろろグラタン
  • 大浅利の香草パン粉焼
  • 春大根の柚子味噌掛け
  • 海老万十のみじん粉揚げ
  • 鰆の桜蒸し
  • お寿司も充実!!
    • 烏賊
    • サーモンの手まり
    • 海老
    • 玉子
  • 赤だし
  • ほうじ茶シャーベット
  • 希味特製デザート
    • ココナッツ風味のフルーツぜんざい
    • 豆腐のティラミス