希味の長月の献立
びすとろ希味
- 2,500円のコース
その日の仕入れにより変更します※税別価格です -
- 前菜3品盛り合わせ
- 帆立檸檬味噌
- ぶどうの白和え
- 蒸し鶏のおろし酢和え
- 鮮魚のたっぷりサラダ
- 無花果と秋茄子のクリーミー甘味噌掛け
- 海老のガーリック焼き
- ヨーグルトスープ
- 餅チリソース
- 牛肉と野菜の中華粽風 パオ包み
- きのこのとろろグラタン
- 梅蒸し
- なめこのカレーにゅう麺
- 玉蜀黍の照焼
- 手羽先の中華風唐揚げ
- きつねうどん
- 薩摩芋スティック
- 本日のピザ
- 焼きおにぎり
- ほうじ茶のシャーベット
- 豆腐のティラミス
- ココナッツ風味善哉
- 前菜3品盛り合わせ
創作料理とおすし希味
- 3,000円のコースその日の仕入れにより変更します※税別価格です
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- オードブル 3種盛
- 林檎と人参の胡麻酢ドレッシング
- 金時豆甘煮 酢漬(胡瓜と大根)
- きのこの山椒味噌炒
- 鮪とアボカド辛子ソース
- 豆乳鍋
- 豆腐ときのこのグラタン
- 秋刀魚と秋茄子のみるく餡掛け
- 海老の葱ソース焼
- 巻湯葉の利休餡掛け 長芋 丸十 ブロッコリー
- サーモンタルタル焼 オクラ 蒟蒻 土佐よごし
- 鯛飯蒸し なめこ餡 蓬麩 小松菜
- てまり寿司4品
- 赤だし
- ほうじ茶シャーベット
- 特製デザート二種
- オードブル 3種盛