びすとろ希味075-361-0802・創作料理とおすし希味075-351-4211 びすとろ希味075-361-0802 創作料理とおすし希味075-351-4211
年末・年始の営業のお知らせ
2018年12月30日夜から営業。31日から2019年1月2日まで休業。3日の夜より通常営業いたします。

希味の師走の献立

びすとろ希味

料理イメージ
2,500円のコース
その日の仕入れにより変更します※税別価格です
  • 前菜3品盛り合わせ
    • 蕪のムース
    • 南瓜豆腐
    • 蒟蒻のピクルス
  • 〆鯖とグレープフルーツのサラダ
  • 甘鯛と百合根のムース
  • 豚の角煮 ポテト餡かけ
  • 海老ガーリックパン粉焼き
  • 蕪蒸し
  • 梅蒸し
  • 鴨のロースト 柚子風味
  • 薩摩芋のスティック
  • なめこのカレーにゅう麺
  • きのこと薩摩芋のとろろグラタン
  • カマンベールとフルーツのヨーグルトソース
  • いなりうどん
  • 手羽先のカレー風味
  • 本日のピザ
  • 焼きおにぎり
  • ほうじ茶のシャーベット
  • ヨーグルトのオレンジムース
  • フルーツの城ワインゼリー掛け

創作料理とおすし希味

料理イメージ
3,000円のコースその日の仕入れにより変更します※税別価格です
  • オードブル 3種盛
    • 胡桃とピーナツのおかか和え
    • 角切南瓜 胡麻だれ
    • 海老のカルピスマヨネーズ
  • サーモンと百合根の蜂蜜風味
  • 豆乳鍋
  • リゾーニのグラタン
  • 鰤大根の味噌シチュー
  • 海老のタンドリー焼き
  • 白玉団子 揚げパン 紫芋餡
  • 生麩と長芋のきのこ真文焼き 牛蒡胡麻和え
  • 鯛のかぶら蒸し
  • てまり寿司4品
  • 赤だし
  • ほうじ茶シャーベット
  • 特製デザート二種