びすとろ希味075-361-0802・創作料理とおすし希味075-351-4211 びすとろ希味075-361-0802 創作料理とおすし希味075-351-4211
年末・年始の営業のお知らせ
2017年12月30日夜から営業。31日から2018年1月2日まで休業。3日の夜より通常営業いたします。

希味の師走の献立

びすとろ希味

料理イメージ
2,500円のコース
その日の仕入れにより変更します※税別価格です
  • 前菜3品盛り合わせ
    • 蕪のムース
    • 南瓜豆腐
    • 蒟蒻のピクルス
  • かにかまとポテトのサラダ
  • 鰤南蛮漬け
  • 豚の角煮 ポテト餡掛け
  • 海老タンドリー焼
  • 甘鯛と百合根のムース
  • 梅蒸し
  • 鴨のロースト 柚子風味
  • 栗のスープ
  • なめこのカレー煮麺
  • 野菜たっぷり甘味噌グラタン
  • 海老芋の揚げ出し
  • いなりうどん
  • 手羽先のカレー風味
  • 本日のピザ
  • 焼きおにぎり
  • ほうじ茶のシャーベット
  • ココナッツ風味の善哉
  • 豆腐のティラミス

創作料理とおすし希味

料理イメージ
3,000円のコースその日の仕入れにより変更します※税別価格です
  • オードブル 3種盛
    • 鶏ミートローフ
    • 公魚甘露煮 らっきょう
    • 長芋 赤蒟蒻 酢味噌掛け
  • サーモンマリネ蜂蜜風味
  • 豆乳鍋
  • ドイツ風グラタン
  • 鴨のロースト柚子風味 パンプキン最中仕立て
  • 海老ガーリックパン粉焼き
  • 湯葉と生姜の利休あん 蓬麩 なめこ 巻湯葉 蓮草
  • 鰤柚庵焼 なます 土佐小芋
  • 帆立と大根の炊き合わせ 明太子真丈 小松菜 南瓜
  • お寿司も充実!!
    • 烏賊
    • サーモンの手まり
    • 海老
    • 玉子
  • 赤だし
  • ほうじ茶シャーベット
  • 特製デザート二種