びすとろ希味075-361-0802・創作料理とおすし希味075-351-4211 びすとろ希味075-361-0802 創作料理とおすし希味075-351-4211

希味の葉月の献立

びすとろ希味

料理イメージ
2,500円のコース
その日の仕入れにより変更します※税別価格です
  • 前菜3品盛り合わせ
    • 糸瓜の酢の物
    • 鶏と山芋の山葵醤油和え
    • コーン豆腐
  • 鰹のサラダ とろろ酢掛け
  • 手羽先カレー風味
  • 温玉ゼリー
  • 本日のピザ
  • 薩摩芋スティック シナモンパウダー
  • 肉と野菜の中華粽 最中仕立て
  • 鱧の天ぷら 梅風味
  • 冬瓜のカレー煮
  • ラタトゥイユのグラタン
  • 玉蜀黍の照焼
  • 夏野菜と肉の南蛮漬け
  • 梅蒸し
  • 柴漬け素麺
  • 本日のスープ
  • 焼きおにぎり
  • ほうじ茶のシャーベット
  • 西瓜の白ワインゼリー
  • ココナッツ風味の冷たいぜんざい

創作料理とおすし希味

料理イメージ
3,000円のコースその日の仕入れにより変更します※税別価格です
  • オードブル 3種盛
    • 絹かつぎ 枝豆
    • 猪口 蛸 胡瓜 つぼ漬和え
    • 稚鮎のエスカベッシュ
  • 鮪胡麻とろろ
  • 豆乳鍋
  • 豆腐のカレーグラタン
  • 水茄子と夏野菜のサラダ
  • ラタトゥイユ
  • 寄冬瓜 魚素麺 赤蒟蒻
  • 昆布〆サーモン 糸瓜 長芋 蛇腹胡瓜 茗荷
  • 鱧天もろこし餡 胡麻麩 小芋 空豆 木耳
  • お寿司も充実!!
    • 烏賊
    • サーモンの手まり
    • 海老
    • 玉子
  • 赤だし
  • ほうじ茶シャーベット
  • 特製デザート二種