びすとろ希味075-361-0802・創作料理とおすし希味075-351-4211 びすとろ希味075-361-0802 創作料理とおすし希味075-351-4211

希味の如月の献立

びすとろ希味

料理イメージ
2,500円のコース
その日の仕入れにより変更します※税別価格です
  • 前菜3品盛り合わせ
    • カリフラワーのカレーピクルス
    • 大根とグレープフルーツの蜂蜜和え
    • 青柳もずくの酢の物
  • 鮮魚のマリネ 苺ソース
  • 蛤の酒蒸し
  • 若芽と山菜のグラタン
  • 冬野菜の蒸篭蒸し
  • 甘鯛のかぶら蒸し
  • 鰤白玉団子五目餡
  • 梅蒸し
  • お餅のチリソース
  • 蜆のカレーにゅう麺
  • 海老香草パン粉焼
  • フルーツヨーグルト和え
  • 手羽元の和風唐揚げ
  • 薩摩芋スティック 青きな粉掛け
  • 本日のピザ
  • 焼きおにぎり
  • ほうじ茶のシャーベット
  • ココナッツ風味の善哉
  • 豆腐のティラミス

創作料理とおすし希味

料理イメージ
3,000円のコースその日の仕入れにより変更します※税別価格です
  • オードブル 3種盛
    • 福豆
    • 蒸し鶏と胡瓜 山葵マヨネーズ掛け
    • 山菜のゼリー寄せ
  • 〆鯖と日向夏のサラダ
  • 豆乳鍋
  • リゾーニの酒粕グラタン
  • 鰆の味噌シチュー
  • 海老の葱ソース
  • 帆立の辛子和え
  • 油漬け鰯の雲呑包み揚 丸十 蓬麩 天婦羅
  • 鰤酒粕煮 大根 人参 厚揚げ 芹
  • お寿司も充実!!
    • 烏賊
    • サーモンの手まり
    • 海老
    • 玉子
  • 赤だし
  • ほうじ茶シャーベット
  • 特製デザート二種